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美味時刻:越式生春卷

2010年05月24日  出處:太平洋親子博客  責任編輯:林艷金  我要評論
字號:TT
導讀:今天給大家上一個簡單的菜式,也是我非常喜歡在夏天吃的一個減肥餐,做法簡單但味道卻一點也不簡單哦,外皮是越南的春卷皮,里面其實可以更加自己的喜歡,加任何的蔬菜、蝦類、肉類等,其實生春卷主要的不是在這個春卷上,而是在這個蘸料上。
關(guān)鍵詞:美食DIY 特色美食 春卷做法 

  原料:

  越南春卷皮、美生菜、黃瓜、龍須菜、蟹肉棒

  蘸料:

  魚露20g、米醋8g、糖7g、水25g、檸檬汁10g、蒜末、辣椒適量

越式生春卷

  制作方法:

  1.把越南春卷皮放入涼水中泡軟,軟化的春卷皮瀝干水分,包入各類蔬菜、蟹肉棒。

  2.然后把它像包中國的春卷一樣包起來,斜切開后蘸醬料吃,酸酸甜甜微微有一點辣味。

(本文章來源于:ELLENの美食美刻

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