食譜原料: 木瓜,木瓜汁,排骨,姜,蔥,食鹽。 制作方法: 1.排骨放適量的鹽和姜腌制一會(huì); 2.木瓜切掉一部分,把里面的籽掏出來(lái),做容器用; 3.用勺子把木瓜的肉挖些出來(lái),讓木瓜的容積更大些; 4.挖出來(lái)的木瓜肉和切下來(lái)的一部分榨成汁; 5.木瓜內(nèi)放入腌好的排骨,然后倒入木瓜汁; 6.上鍋蒸熟即可食用,放點(diǎn)蔥花味道更香甜。 健康提示: 木瓜含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用,還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。 其他熱點(diǎn)文章鏈接: 眾多媽媽經(jīng)驗(yàn)所得:催寶寶長(zhǎng)個(gè)最有效的三個(gè)食療方 |
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