材料:
A、軟化奶油125克、細(xì)砂糖125克、全蛋3個(gè);
B、低粉175克、泡打粉5克;
C、新鮮芒果適量、RUM酒30克。
做法:
1、奶油和糖打至松發(fā)白,再分次加入全蛋拌勻;
2、粉類過篩,加入做法1拌勻,再加入RUM酒拌勻,即成磅蛋糕面糊;
3、面糊倒入烤模5分滿,放入平底鍋,烤約22-25分鐘,熄火后,再燜20-25分鐘;
4、冷即后切片即可。
(文章來源于:風(fēng)信子)
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