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周末自己動(dòng)手做美味蒜蓉烤大蝦

2010年05月24日出處：太平洋親子博客責(zé)任編輯：林艷金我要評(píng)論

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導(dǎo)讀：營(yíng)養(yǎng)又健康的美食沒(méi)有誰(shuí)不愛(ài)，自己DIY美食更是誘惑人，周末時(shí)不妨DIY些美味私房菜慰勞一下自己和家人，以下將介紹美味無(wú)比的蒜蓉烤大蝦，好有誘惑力！
關(guān)鍵詞：美食DIY 營(yíng)養(yǎng)美食健康美食私房菜

　　材料:

　　大蝦，大蒜1頭，姜、蔥，紅椒，橄欖油1大匙、鹽、雞精、料酒適量

周末自己動(dòng)手做美味蒜蓉烤大蝦

　　做法：

　　1)蝦從背部入刀剖開(kāi)，挑去蝦腸，撒上鹽、料酒腌制15分鐘;

周末自己動(dòng)手做美味蒜蓉烤大蝦

　　2)將大蒜、蔥、姜、紅椒切成碎末，姜末、蒜末、蔥末混合，拌上橄欖油，和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，

　　雞精攪拌均勻，淋在大蝦身上，烤盤(pán)中鋪上鋁箔紙，放上腌制好的蝦，

　　3)烤箱預(yù)熱200℃，放入大蝦烤8-10分鐘，烤至焦黃色后拿出即可�！　�

(文章來(lái)源于：搜狐博客)

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