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便秘食譜：芝麻牛蒡

2010年05月24日  出處：pcbaby  責(zé)任編輯：林艷金  我要評(píng)論
字號(hào)：TT
導(dǎo)讀：這道芝麻牛蒡含有豐富的纖維素及礦物質(zhì)，腸胃不好的人食用后，可幫助排泄，清除宿便。
關(guān)鍵詞：四季養(yǎng)生 便秘食譜 牛蒡的做法 年夜飯菜譜 

　　食譜原料：

　　牛蒡150g，鹽，香油，糖半匙，胡椒粉少許，辣椒，黑芝麻適量。

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圖片來源于cfp

　　制作方法：

　　1. 牛蒡削去皮，切絲泡清水中，辣椒也切絲;

　　2. 熱油鍋，倒入牛蒡及辣椒絲炒熟即可盛盤，再撒上芝麻享用。

　　健康提示：

　　牛蒡性寒，味苦。有利尿清熱，消炎降火的功效，適合有口干設(shè)燥、火氣大等毛病的人使用。此外，它屬于堿性食物，能幫助平衡吃太多肉類等堿性食物的體質(zhì)。

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