孕期慎食,二人安保

2011-07-20 09:52:49出處:PCbaby作者:佚名

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藥膳

  發(fā)霉的食物

  避免食用那些外觀看來發(fā)霉的蔬菜、水果或脫水食品,僅僅將發(fā)霉部分去掉是不夠的,因為霉菌所產(chǎn)生的有害物質(zhì)可以不可以滲入到更深、且不受到烹調(diào)加熱所破壞。

  過度加工的食物

  加工食品往往添加了大量的鹽和糖。攝取過多的鹽份、對有妊娠毒血癥的孕婦會加重高血壓及水腫癥狀。而過多的糖份例如碳酸飲料、糖果、巧克力等是高熱量卻只有少部分營養(yǎng)素的食物,會造成體重增加太快、超重的問題。除此之外,在選購加工食品之前,也應(yīng)留意食品標(biāo)示及制造日期、看看有沒有危害人體的添加物、注意食品是否過期。

  藥膳

  某些藥膳材料如苡仁因有使身體冷虛的作用,故孕婦不宜食用。其實如果能廣泛的從六大類食物中足量攝取,是不需要喝十全大補湯的,如果想烹調(diào)藥膳料理的話,藥材的選擇最好能依中醫(yī)師按個人體質(zhì)來調(diào)配為佳。

  孕婦食譜(點擊進(jìn)入具體做法):

  ·獼猴桃黃瓜飲   ·黃花豬心湯      ·豬肚蘿卜湯

  ·胡蘿卜鮮橙飲   ·烏雞靈芝湯      ·冬瓜木耳湯

  ·枸杞花生蛋湯   ·木耳肉絲海米蛋湯   ·老姜煲牛展湯 

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