冬至吃什么?您冬至吃餃子嗎?松仁玉米餃子餡您喜歡嗎?
圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng)
主料:松仁100克,玉米100克,香菇100克,芹菜200克,瘦肉100克(豬肉、牛肉、羊肉均可)
輔料:鹽,香油,雞精,蔥末
操作方法:
將香菇、芹菜切成丁,和松仁、玉米一起過(guò)水焯熟,加入剁好的瘦肉,放入鹽、香油、雞精、蔥末,一起攪拌即可。
注意事項(xiàng):
超市有成品的松仁玉米賣(mài),可以直接用,不用抄水了。這種餃子餡如果能用玉米面包,口感會(huì)更好。
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