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次鮮肉中查出違禁“興奮劑”

2010年09月07日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:繼毒奶粉、一地向后,又出現(xiàn)興奮劑豬肉!萊克多巴胺(PAYLEAN)是一種B類興奮劑藥物。肉豬吃了含這種興奮劑的動(dòng)物飼料后,能夠提高30%左右的瘦肉率,但會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生各種副作用。商家又是如何泯滅良心斂財(cái)?
關(guān)鍵詞:豬肉 萊克多巴胺 興奮劑 鮮肉 瘦肉 

  省工商局昨日通報(bào)稱,近期對(duì)武漢、荊州、宜昌市場(chǎng)抽查發(fā)現(xiàn),50批次鮮肉有2批次不合格,其中在一家大型市場(chǎng)抽查的次鮮肉,發(fā)現(xiàn)存在萊克多巴胺殘留。

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圖片來(lái)源cfp
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  據(jù)介紹,萊克多巴胺是一種B類興奮劑藥物。肉豬吃了含這種興奮劑的動(dòng)物飼料后,能夠提高30%左右的瘦肉率,但藥物會(huì)在豬肉尤其是豬肺中殘留。一旦這類殘留藥物的豬肉被人食用后,會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用。國(guó)家農(nóng)業(yè)部門明令禁止將該藥物添加到動(dòng)物飼料和飲用水中。

  此外,另一批次鮮肉因?yàn)楦冑|(zhì),導(dǎo)致?lián)]發(fā)性鹽基氮超標(biāo)。

  省工商局介紹,此前我省已多次進(jìn)行瘦肉精專項(xiàng)整治,取得明顯成效,但顯然不法商販?zhǔn)侄我苍?ldquo;升級(jí)”,開始使用其他非法的替代藥物給肉豬增瘦肉。

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