下面為你介紹幾個秋冬銀耳潤燥的食療方 銀耳粥 材料:銀耳10克,大米50克。 制作:將銀耳水發(fā)洗凈,切碎與米同煮為粥食用。 功用:有滋陰潤肺,養(yǎng)胃強身的作用,適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎者食用。 百合銀耳粥 材料:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。 制作:將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后洗凈切碎,與大米同煮為粥。 功用:百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤肺,清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾。三者同煮為粥,具有潤肺養(yǎng)陰,健脾生津的作用。 |