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5.黃褐色馬鈴薯
愛荷華州出產(chǎn)的黃褐色馬鈴薯與常見的馬鈴薯相比,價格便宜且易于種植?墒,這種馬鈴薯食用后,它們所含的淀粉會很快轉(zhuǎn)變成血糖(血糖食品),增加了糖尿病(糖尿病食品)和肥胖的風(fēng)險。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施讓它們吃起來更美味:將它們煮熟,然后搗成泥,塞進(jìn)黃油,或者將它剝皮后用油炸,再在表面撒一層鹽。這樣制作出來的食品就更不健康了。(圖片來源于Pconline攝影部落)
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