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有效獲取肉類營養(yǎng)的3大守則

2010年11月09日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金 周暢學(xué)  我要評論
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導(dǎo)讀:你可知道吃肉也有講究!俺孕笕獠蝗绯郧萑,吃禽肉不如吃魚肉”是我們吃肉應(yīng)該要遵循的重要原則哦。
關(guān)鍵詞:肉類 吃肉的好處 禽肉 魚肉 

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挑選健康營養(yǎng)面包有學(xué)問

  少吃腌臘熏烤類肉食及絞肉類的食品

  腌臘熏烤類熟食在制作過程中,燃料及脂肪在不完全燃燒過程中都能產(chǎn)生致癌物,食用油與金屬棒在反復(fù)加熱過程中也會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。此外,加熱時間不足還會使肉中可能攜帶的寄生蟲幸免于難。而絞肉類食品例如香腸、火腿、貢丸、漢堡肉餅,因為都是以肥肉與瘦肉混合絞制,雖然表面看不出來,但很容易不知不覺就攝取過多的脂肪而不自覺,經(jīng)常食用易導(dǎo)致發(fā)胖。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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