食譜原料:
高粉195g ,低粉90g ,酵母粉6g ,鹽6g ,砂糖30g ,奶粉12g(可不加) ,雞蛋60g ,牛奶65g ,黃油45g ,湯種75g,芝士,色拉醬
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制作方法:
1.面團分割80克,搟開。橫向卷起,搓為約14cm長條型;
2.放在不沾布上醒發(fā)。刷蛋液,撒上芝士,擠上色拉醬;
3.190度烤制15分鐘,出爐后撒上干蔥粉即可。
健康提示:
芝士最好刨成長條順這面包撒上去這樣烤出比較漂亮 沒有干蔥粉話可切些蔥花直接和面包一起烤。
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