健膚美食輕松做：桂圓肉干蒸蛋

　　食譜原料：

　　雞蛋4只，清湯3碗，去殼純桂圓肉干2大匙。

　　制作方法：

　　1.將桂圓肉干用溫水洗凈;

　　2.把桂圓肉干等分成4份，放入4只碗中;

　　3.在每只碗中磕入1只雞蛋，拌勻，加水至碗之腰線，放八蒸鍋中蒸5-8分鐘便可食用。

　　健康提示：

　　雞蛋含有豐富的維生素A，以及蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。所以，本品具有健美、抗衰老的作用，尤其適合于女性健美皮膚之用。