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營養(yǎng)美食:苦瓜土豆泥

2010年05月24日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:今天試著作一款苦瓜土豆泥,嘿嘿,這是一款一點(diǎn)都吃不出苦瓜味的涼拌,超級(jí)推薦不喜歡吃苦瓜的人作這款苦瓜土豆泥。
關(guān)鍵詞:美食DIY 苦瓜的做法 土豆泥的做法 涼拌苦瓜的做法 

  材料:

  苦瓜半個(gè),土豆5個(gè),胡蘿卜半根,雞蛋2個(gè)

營養(yǎng)美食:苦瓜土豆泥

  做法:

  1.土豆和雞蛋蒸熟后,捻成泥備用。

  2.胡蘿卜蒸熟后,切成丁

  3.半個(gè)苦瓜,挖凈苦瓜瓤與籽后,淡鹽水泡一小時(shí)。

  切片放入沸水鍋中焯透,浸入冷水備用。

  4.把所有材料放盆里,加黑胡椒粉,蛋黃醬攪拌均勻。

  小編tips:

  愛美的MM們要注意了:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,脾胃溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)上蒸,或肺經(jīng)蘊(yùn)熱、或消化道功能紊亂、或沖仁不調(diào),上升凝滯于面部而成痤瘡。

  夏季是青春痘的多發(fā)季節(jié),進(jìn)入夏季,氣溫驟然升高,人體出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透氣或與身體摩擦,導(dǎo)致痤瘡呈爆發(fā)特點(diǎn)。

  苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清閔解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝等功能?喙虾S富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì),長期引用,能保持精力旺盛,對(duì)治療青春痘有很大益處。

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