自己來做健康的美味薯?xiàng)l

　　原料：

　　土豆，蒜粉，鹽，胡椒粉，橄欖油(或其他菜油)

　　做法：

　　1)大土豆一個(gè)，去皮，切成粗條。另外要用到的調(diào)味料：蒜粉，鹽，胡椒粉和橄欖油(或其他菜油)。

　　2)把切好的土豆條用上述調(diào)味料拌勻，鋪到墊了烘焙紙的烤盤上(墊烘焙紙可以防粘，省得刷洗烤盤)。調(diào)料的用量根據(jù)自己喜歡的口味來斟酌。我喜歡濃濃的蒜香味，所以撒了很多蒜粉。另，如果不喜歡胡椒粉的味道的話，省略也可以。

　　3)烤箱預(yù)熱到華氏400度(攝氏200度)，把烤盤放入�？敬蠹s20分鐘左右即成，中間把薯?xiàng)l翻面一次，使上色均勻。具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)切的薯?xiàng)l的粗細(xì)做相應(yīng)調(diào)整，以烤熟為準(zhǔn)。

(文章來源于：梅子的寫食日記)