材料: 1.主料:紫甘藍(lán)1大片 苦菊1棵 生菜2大片 櫻桃西紅柿5粒 2.油醋汁:橄欖油1大匙 檸檬汁(或白醋)1大匙 蜂蜜1大匙 生抽1小匙 香油1/4小匙 黑胡椒粉少許 鹽適量 做法: 1. 蔬菜洗凈瀝干水分。紫甘藍(lán)切絲,苦菊、生菜撕成片,櫻桃西紅柿對(duì)半切開; 2. 將“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合調(diào)勻; 3. 將調(diào)好的“油醋汁”倒在蔬菜上,拌勻即可。 |
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