材料: 新奇士橙1個(gè),雞蛋3枚,牛奶150ml ,煉乳隨意,鹽1/4小匙,面粉3大匙,青豆1大匙 做法: 1. 橙子去皮,去除白筋。將橙肉切小丁,泡入牛奶中; 2. 雞蛋打散,再加入煉乳和鹽攪勻; 3. 篩入面粉慢慢拌勻(可以靜置一會(huì),面粉顆粒會(huì)逐漸散開); 4. 取出牛奶中的橙丁,拌入面糊中; 5. 再倒入青豆拌勻; 6. 平底鍋中抹一層薄油,將面糊倒入,拿起鍋輕輕搖動(dòng),使面糊在鍋中均勻分布(面糊的厚度根據(jù)個(gè)人喜好而定)。然后開小火將餅煎至金黃。 健康小提示: 新奇士®橙產(chǎn)地位于美國(guó)加州和亞利桑那州,色澤亮麗、氣味清新、味道可口,富含維生素C以及包括葉酸、果膠、鉀及天然抗氧化物(Phytochemicals)在內(nèi)的多重營(yíng)養(yǎng)元素,使新奇士® (Sunkist®) 柑橘產(chǎn)品成為天然的健康食品。 (本文章來源于:puppy在廚房) |
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