新鮮味覺：香橙奶香蛋餅

　　材料：

　　新奇士橙1個，雞蛋3枚，牛奶150ml ，煉乳隨意，鹽1/4小匙，面粉3大匙，青豆1大匙

　　做法：

　　1. 橙子去皮，去除白筋。將橙肉切小丁，泡入牛奶中;

　　2. 雞蛋打散，再加入煉乳和鹽攪勻;

　　3. 篩入面粉慢慢拌勻(可以靜置一會，面粉顆粒會逐漸散開);

　　4. 取出牛奶中的橙丁，拌入面糊中;

　　5. 再倒入青豆拌勻;

　　6. 平底鍋中抹一層薄油，將面糊倒入，拿起鍋輕輕搖動，使面糊在鍋中均勻分布(面糊的厚度根據(jù)個人喜好而定)。然后開小火將餅煎至金黃。

　　健康小提示：

　　新奇士®橙產(chǎn)地位于美國加州和亞利桑那州，色澤亮麗、氣味清新、味道可口，富含維生素C以及包括葉酸、果膠、鉀及天然抗氧化物(Phytochemicals)在內(nèi)的多重營養(yǎng)元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘產(chǎn)品成為天然的健康食品。

（本文章來源于：puppy在廚房）