香酥美味上校雞塊的制作方法
2010年05月24日
出處：太平洋親子博客
責(zé)任編輯：林艷金
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導(dǎo)讀：肯德基里的雞塊真是風(fēng)靡，但是稍嫌熱氣，自制的雞塊可以控制油炸程度，還更新鮮更放心，本文就給朋友們推薦這款上校雞塊，蘸上番茄醬可是非常的美味哦！
關(guān)鍵詞：
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原料： 雞胸肉，蛋黃，奶酪，胡椒粉等調(diào)料 
做法： 1.適量雞胸肉洗凈 2.雞胸肉，剁成肉泥 3.雞肉泥，加鹽、胡椒粉、淀粉，少量蛋液攪勻 4.雞肉泥中間包上奶酪片 
5.雞肉餅裹上淀粉 6.接著裹上蛋液 7.再裹上面包糠 8.最后入油鍋炸至金黃，盛出控干油即可。 
溫馨提示： 雞肉泥一定要用蛋液攪拌的稀一點，口感才會非常美味哦! (文章來源于： 大迷糊&bigmiho) |
