夏日你不能不愛的爽口冬瓜湯

　　原料:

　　小冬瓜一個(gè).火腿一段.海米.木耳適量

　　做法：

　　1)冬瓜去皮.與火腿切丁!

　　2)鍋中加水燒開后加冬瓜與海米，開鍋后加入火腿，加入適量鹽\雞精.十分鐘后加入木耳，淋上幾滴香油即可出鍋!

　　小編Tips：

　　冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對(duì)於動(dòng)脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經(jīng)常食用冬瓜，能去掉人體內(nèi)過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充饑"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效。另外，冬瓜加上水簡單煮成的湯在炎炎夏日會(huì)更容易入口，而且對(duì)胃也能起到舒緩的作用。若是不喜歡飲食過于清淡的朋友，可以變換一下原料，加入適量的排骨并延長煮的時(shí)間，可以享用到具有濃郁排骨香味又消暑的美妙的湯哦!