最近新做的蔥香雞蛋餅,給大家分享一下; 做法很簡單,材料:面粉、雞蛋、蔥 鹽 做法: 準(zhǔn)備:面粉過篩,加清水和少許鹽,調(diào)成類似酸奶濃度的面糊,當(dāng)然你也可以創(chuàng)新加其他東西;雞蛋打好加切好的蔥花和鹽,蔥花當(dāng)然也可以最后放! 第一步: 鍋燒熱,淋少許油入平底鍋,舀適量面糊攤成薄餅; 第二步: 煎一面凝固,翻面,將事先打散的雞蛋液倒入、攤勻; 第三步: 蛋液稍凝固可散蔥花; 第四步: 卷起面餅,切段配上粥和豆?jié){,一頓上好的營養(yǎng)早餐就OK了; 只是很簡單的幾個步驟就可以做出美味又營養(yǎng)的早餐,你還等什么?跟我一起動手吧! |
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