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悶熱天極品:自制芒果西米露

2010年05月24日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
字號(hào):TT
導(dǎo)讀:這次介紹的是美味甜品--西米露!夏天消暑必備產(chǎn)品,柔軟的黃色,讓人看著忍不住把它一口吃下去。
關(guān)鍵詞:美食DIY 水果diy 

  美味可口的芒果西米露,看著口水都流出來了。

芒果西米露

  詳細(xì)做法:

  1. 芒果一個(gè)切塊,一個(gè)榨汁;

  2. 煮一鍋開水,下西米;

  3. 煮到中間還有個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候關(guān)火,悶3分鐘,撈出過冰水;

  4. 完全冷卻,撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉即可。

  芒果西米露的制作要訣:可加適量白糖及牛奶

  小編點(diǎn)評:

  口感指數(shù):

  芒果的作用:芒果營養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動(dòng)脈硬化、防治便秘、止咳、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。

  溫馨提示:芒果是濕熱水果,小孩和達(dá)人都不宜多吃。    

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