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炎炎夏日,教你吃什么最解暑?

2010年07月07日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:夏天是一年中人體代謝最旺盛的季節(jié),也是營養(yǎng)消耗量最大的季節(jié)。人的睡眠較少,食欲也不佳,同時(shí)由于出汗多,易損耗掉大量水分和營養(yǎng)物質(zhì),因此專家提醒:這段時(shí)期要注意適當(dāng)“補(bǔ)充”,注意機(jī)體營養(yǎng)平衡和飲食衛(wèi)生。
關(guān)鍵詞:清熱解毒食譜 補(bǔ)維生素食譜 夏日解暑 

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圖片來源于 CFP
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  下面介紹幾道解暑降溫的小偏方給大家:

  1.綠豆絲瓜花解暑

  【方 劑】 綠豆60克,鮮絲瓜花8朵。

  【制作法】 用清水一大碗,先煮綠豆至熟,然后撈出豆,再加入絲瓜花煮沸。溫服湯汁。

  【功 效】 清熱,解暑。治夏季氣溫酷熱引起的中暑

  2.紅糖綠豆沙解暑祛熱毒

  【方 劑】 綠豆100克,紅糖25克。

  【制作法】 將綠豆煮爛,用勺在鍋中搗碎如泥,再以文火煮至無湯,加紅糖調(diào)味即成。食之。

  【功 效】 清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時(shí)小兒常食用解暑清熱,除煩解渴之功用。

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