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炎炎夏日,教你吃什么最解暑?

2010年07月07日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:夏天是一年中人體代謝最旺盛的季節(jié),也是營養(yǎng)消耗量最大的季節(jié)。人的睡眠較少,食欲也不佳,同時(shí)由于出汗多,易損耗掉大量水分和營養(yǎng)物質(zhì),因此專家提醒:這段時(shí)期要注意適當(dāng)“補(bǔ)充”,注意機(jī)體營養(yǎng)平衡和飲食衛(wèi)生。
關(guān)鍵詞:清熱解毒食譜 補(bǔ)維生素食譜 夏日解暑 

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圖片來源于 CFP
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  3.海帶冬瓜豆瓣湯消暑利尿

  【方 劑】 浸發(fā)海帶100克,冬瓜500克,去皮蠶豆瓣100克,香油及鹽適量。

  【制作法】 將海帶和蠶豆瓣一起下鍋,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加蓋燒煮,待蠶豆煮熟時(shí),在把冬瓜和鹽一并放入,繼續(xù)燒至冬瓜九成熟,即可;鸪鲥仭

  【功 效】 消暑利尿。治中暑頭昏、頭痛、煩渴。

  4.冬瓜汁解暑熱煩渴

  【方 劑】 鮮冬瓜一個(gè)。

  【制作法】 將冬瓜洗凈,切成碎塊,打成汁。盡量飲服。

  【功 效】 消暑,清熱,除煩。制中暑后煩躁不安、口渴、尿黃,有清熱利尿之作用。

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