2. 木耳包飯&海苔包飯
食譜原料:
木耳(海苔)、米飯、醬、豆腐皮、土豆絲、豆芽菜、蔥絲
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圖片來源于CFP
制作方法:
將木耳提前泡發(fā)(木耳要選肉質厚一些、稍大一點的),洗凈后在開水中汆熟,放涼后備用,其余步驟同卷心菜包飯的做法。海苔不需汆水,可直接用,做法同木耳包飯。
特點:小孩子可能不喜歡吃木耳,我兒子就是,采用這個方法后,沒想到他倒愛吃了,木耳的營養(yǎng)價值很高,但是一次不要吃太多,以防消化不良。
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