1、五大營養(yǎng)關(guān)鍵點
1. 飲食平衡 人體的生長，取決于所吃的食物質(zhì)量，因此，若想讓寶寶長得高，各種營養(yǎng)素都要均衡。每天保證吃入食物的種類有10～15種，一定比一天只吃三五種獲取的營養(yǎng)要豐富。 2. 鈣質(zhì)充足 鈣是骨骼成長的基礎(chǔ)。骨骼得不到充足營養(yǎng)，當(dāng)然無法正常生長，更別提長個兒了。 推薦： 含鈣較多的食物：奶制品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類等。食物中含有維生素D、維生素C、乳糖等都有助于鈣的吸收利用。 建議：1～2歲寶寶，每日飲牛奶400～500毫升。 3. 蛋白質(zhì)天天有 生長發(fā)育期的寶寶，對蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會影響長個兒。 此外，膠原蛋白和黏蛋白也是構(gòu)成骨骼的有機成分。 推薦： 雞肉、牛肉、魚蝦肉、雞蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白質(zhì)。 4. 鐵、鋅、銅不可少 人體對它們的需求量雖然不大，但它們卻是不能缺的，如果缺了它們，寶寶會出現(xiàn)各種問題。缺鋅的寶寶，見什么都沒食欲。鐵是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足，必然使血紅蛋白合成受阻，生長發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能等均會受到影響，寶寶可能經(jīng)常生病。 推薦： 含鐵豐富的食物：動物肝臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚、紅小豆、菠菜。 含鋅豐富的食物：動物肝臟。 含銅豐富的食物：豬肝、豬血、蝦、蟹、貝類。 5. 新鮮蔬果不可缺 新鮮的蔬菜水果含有豐富的維生素，是人體必需的。維生素A、C能使寶寶具有正常的抵抗力。 推薦： 蔬菜類：白菜、胡蘿卜、黃瓜、青椒、萵筍、番茄。 水果類：橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜。 |
