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春季飲食關(guān)注食物相克

2010年05月21日  出處：太平洋女性網(wǎng)  責(zé)任編輯：林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀：尤其是進(jìn)入春季，天氣乍寒乍暖，人體抵抗力有所下降，更要注意飲食搭配的“禁忌”。在此筆者收集了一些飲食搭配上需要注意的小知識(shí)，可供讀者參考。
關(guān)鍵詞：飲食習(xí)慣 食物相克大全 春季飲食 

春季飲食關(guān)注食物相克

春季飲食關(guān)注食物相克

　　辣椒+黃瓜、 辣椒+南瓜

　　辣椒中的維生素C含量豐富，與黃瓜同食，會(huì)影響人體對(duì)維生素C的吸收。

　　南瓜中含有豐富的維生素C分解酶，與辣椒同食，也會(huì)破壞辣椒中的維生素C。

　　菠菜+蝦皮

　　菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利于人體對(duì)鈣的吸收。

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