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預防濕病美味湯水
山藥薏仁茯苓粳米粥
材料:茯苓(研末)30克,薏仁30克,山藥50克,粳米100克。
制作:先將粳米、薏仁、山藥加水適量,煮至半熟,放入茯苓粉,和勻后煮熟,空腹服用。
濕為陰邪,容易郁而化熱,出現濕熱證的癥狀,如脘腹痞悶、口苦口黏、口渴但不欲飲,此時則要采用一些清熱利濕的食療方,比較簡單、常用的有以下一些。
薏仁苦瓜粥
材料:鮮苦瓜(不去皮)30克,薏仁30克,赤小豆90克,粳米60克。
制作:將苦瓜切成小塊與薏仁、赤小豆、粳米同煮,空腹食用,每日1~2次。
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