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美味又健康的五道茄子做法 No.3 蠢蠢欲動(dòng)的茄子：噴香拌茄子 材料 茄子500克、炒香花生仁20克 蒜、蔥、鹽、雞精、醋、香油 做法 1、將茄子洗凈，去蒂，整個(gè)放入蒸鍋中蒸至熟軟 2、用手將茄子撕成細(xì)條 3、將用鹽、雞精、醋將茄子拌勻，蔥末、蒜末放在茄條上，炒香花生仁輾碎放茄條上 4、將2大匙香油燒熱，澆在茄子上，蓋蓋燜3分鐘左右，拌勻即可 推薦閱讀：幼兒園收費(fèi)貴，家長(zhǎng)苦不堪言 用零花錢(qián)獻(xiàn)愛(ài)心 培養(yǎng)孩子正確金錢(qián)觀
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