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民間傳統(tǒng)名菜:水煮牛肉

2010年05月24日  出處:太平洋親子論壇  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
字號(hào):TT
導(dǎo)讀:水煮牛肉是典型的川菜,不過我這次做的還不夠經(jīng)典,下次再來做個(gè)正宗些的水煮肉片。這是特意為了支持凱媽的活動(dòng)才來做的,趕個(gè)末班車。
關(guān)鍵詞:美食diy 食譜 家常小菜 

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 水煮牛肉

  10:較多的油入油鍋,熱至7成,加豆瓣醬,花椒粒,干紅辣椒,爆香,再加鹽;

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