食譜原料:
鮮嫩綠豆芽250g,柿子椒50g,花椒10粒,烹調油40g,精鹽適量。
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制作方法:
1. 豆芽洗凈,控凈水分,柿子椒摘洗干凈切絲;
2. 鍋中放入烹調油,花椒下鍋炸熟后撈出,將柿子椒、豆芽依次下鍋稍炒,放入精鹽炒勻即可。
健康提示:
綠豆芽的食療價值 不少人會經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值,使用得當,利于健康減肥。
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