食譜原料: 180克三文魚塊,菠菜及青扁豆若干,白蘆筍,番茄一個,火腿。 制作方法: 1.先用鹽和黑胡椒碎末腌制三文魚,將三文魚煎至七分熟,然后用火腿薄片將三文魚扎捆住; 2.青扁豆和菠菜燙熟,分別用鹽和橄欖油將其翻炒一下; 3.將炒好的青扁豆擺放在盤子中央,然后將制作好的三文魚放于扁豆上; 4.可以將炒好的菠菜擺放成一個小團,擱置在三文魚旁邊,作為裝飾; 5.最后將白蘆筍并排擺放在三文魚上面,撒上原味酸奶,也可撒些鹽,為夏天的我們補充鹽分。 健康提示: 三文魚肉質細嫩、顏色鮮艷、口感爽滑,并含有獨特的脂肪酸,能刺激神經,修復受損細胞,使皮下肌肉收縮和繃緊。豐富的蛋白質可以改變面部皺紋和松垂肌膚,讓肌膚隨時隨地煥發(fā)青春活力! 點擊進入年夜飯菜譜專題 其他熱點文章鏈接: |