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健康飲食膨化食品優(yōu)缺點(diǎn)解析

2010年05月21日  出處:其他  責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……這些食品色彩鮮艷、包裝醒目,廣告宣傳引人注目,贏得了孩子們的青睞。
關(guān)鍵詞:健康飲食 食品 家常飲食 

健康飲食膨化食品優(yōu)缺點(diǎn)解析

健康飲食膨化食品優(yōu)缺點(diǎn)解析

  3、再看一下:為了防止膨化食品被擠壓、破碎,不少膨化食品包裝袋內(nèi)要充入氣體,歐美國家有法規(guī)規(guī)定,要求膨化食品一律充裝氮?dú),它清潔、無毒、干燥,能保證膨化食品長期不變色變味,食用安全。但我國因無相關(guān)法規(guī),有不少廠家用的是壓縮空氣,壓縮空氣的含水量比正?諝飧撸瑫斐纱鼉(nèi)膨化食品通水吸潮,口感不酥脆,并且在壓縮空氣的過程中,還有可能將機(jī)器內(nèi)注入的潤滑油化作霧態(tài),噴入包裝袋內(nèi),附著在包裝袋內(nèi)壁,沾在膨化食品上。所以在購買充氣的膨化食品時(shí),若發(fā)現(xiàn)包裝袋上標(biāo)注有充裝氮?dú)獾淖謽,就可以更放心了?/P>

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