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不要被月餅忽悠 揭開(kāi)花樣月餅的偽健康真面目

2010年09月10日  出處:太平洋親子論壇  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:“每逢佳節(jié)倍思親”,象征團(tuán)圓的月餅,成了家家戶戶必備的點(diǎn)心。眼下,離中秋節(jié)還有10多天,人們都在急忙挑選月餅。商家們也是花樣百出,各種各樣保健月餅琳瑯滿目。面對(duì)形形色色的花樣月餅,消費(fèi)者要如何選購(gòu)呢?下面,編輯為大家揭開(kāi)花樣月餅的真相。
關(guān)鍵詞:中秋月餅 健康飲食 中秋節(jié)吃什么月餅 

 

  無(wú)糖月餅:還是有“糖”

  市面上,多款無(wú)糖月餅打著“專為糖尿病患者設(shè)計(jì)”的旗號(hào)。這些月餅格外受老年人的喜愛(ài)。對(duì)此,專家指出,無(wú)糖月餅只是不含蔗糖此類“舌頭嘗不到的糖”,但是仍然含有大量的碳水化合物等“胃腸能嘗到的糖”。這些物質(zhì)在體內(nèi)仍然會(huì)迅速轉(zhuǎn)化成糖分,與加入蔗糖的區(qū)別不大。另外,對(duì)許多糖尿病人來(lái)說(shuō),控脂比控糖甚至更重要。無(wú)糖月餅仍然含大量油脂,并不適合糖尿病人食用。

  傳統(tǒng)月餅油少點(diǎn)

  一般來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)的月餅比如棗泥、豆沙、五仁等,脂肪含量在月餅中算比較低的。而且這些月餅多以雜糧、堅(jiān)果為餡料,也更加健康,各類人群都適合。蛋黃月餅的脂肪多,膽固醇也不低,不過(guò)營(yíng)養(yǎng)素豐富,更適合小朋友吃。

  每頓最多吃半塊

  月餅熱量高,脂肪和糖的含量也不低,吃的時(shí)候一定要適量。老年人最好每頓只吃四分之一塊,最多不超過(guò)半塊。點(diǎn)擊進(jìn)入下一頁(yè):吃什么月餅最容易發(fā)胖!

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