營養(yǎng)美食

四款健腦輔食 讓寶寶聰明過人

2012-11-28 14:45出處:pcbaby作者:小頓 責(zé)任編輯:林佳琳

導(dǎo)讀:小寶寶從4-6個月左右的時間就可以慢慢添加輔食了,這個時候不僅是寶寶的身體生長關(guān)鍵期,也是寶寶的腦部發(fā)育關(guān)鍵時期,所以要輔食的選擇也要配合這個時期的生長特點,小編介紹五款健腦輔食,讓寶寶可以吃出健康和聰明。

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輔食二 鯽魚西洋菜湯的做法

  鯽魚西洋菜湯鯽魚的鮮美再加上西洋菜的清爽真是美味可口呀!寶寶吃了會更加茁壯的成長。

    看看甚川言媽咪制作這道輔食的經(jīng)驗之談吧。

鯽魚西洋菜湯

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    讓我們一起來看看這道美味的鯽魚西洋菜湯的做法吧。

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鯽魚西洋菜湯的做法

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)論壇

  用料:

  西洋菜、鯽魚,根據(jù)魚的大小,買2條或是3條,少許鹽,少許姜

  做法:

  1、材料準(zhǔn)備:魚洗干凈,用刀劃下魚二側(cè),容易出味一些,切姜,熱鍋放魚下,魚二面都煎熟,放少鹽,加水開后,慢火煲半小時到一小時,在魚湯變成奶白色時,或是起鍋前15分鐘,把西洋菜放入鍋里,一起煲。

  2、寶寶的輔食也用魚湯來做湯底,西洋菜也可以剁一剁給寶寶吃。寶寶的米糊做好后,加入剁好的菜泥,加入生米粉

  3、充分?jǐn)?a class="cmsLink" target="_blank" href="http://yorkjcc.com/shipu/diy/zuofa/ban/">拌,讓米粉溶入到湯里。

  4、放在鍋里,大火熟,蒸時也要攪拌二次,以防米粉全積在碗底了。

  小貼士:

  做這道菜給寶寶吃時,一定要注意魚刺,放菜時,可以放在鍋的一邊,和魚分開一點,這樣可以避免菜上有刺。 

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