營養(yǎng)美食

五個孕媽傳統(tǒng)飲食習(xí)慣最要不得

2012-10-11 16:19出處:pcbaby作者:小頓 責(zé)任編輯:林佳琳

導(dǎo)讀:關(guān)于孕婦該怎樣吃,該如何補充營養(yǎng),有許多老話和傳統(tǒng),至今還在孕媽中流傳,例如懷孕期間多吃蘋果少吃西瓜,或者補鈣就要猛喝骨頭湯等等,雖然孕媽飲食有講究但是不等于都不能吃,五個傳統(tǒng)的飲食誤區(qū)提醒孕媽們學(xué)會到底應(yīng)該怎么吃。

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健康食物二 羊肉

  羊肉屬動物性食物,不僅營養(yǎng)價值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。

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五種食物容易影響胎兒腦部發(fā)育

  根據(jù)《千金方》中載:羊肉主暖中止痛,利產(chǎn)婦。醫(yī)圣張仲景創(chuàng)制的“當(dāng)歸羊肉湯方”,即羊肉500克配當(dāng)歸、生姜各18克,共燉吃,治婦女產(chǎn)后血虛、月經(jīng)不調(diào)、貧血、肢冷酸痛效果很好。羊血具有止血、祛瘀功能,對婦女崩漏、胎中毒、產(chǎn)后血暈等具有治療作用。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病于胎兒。

  但需注意的是,由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高,因此,對于孕婦來講,不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。

健康食物三 牛肉

  孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強免疫力。

  孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養(yǎng)價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。

  一旦體內(nèi)儲存的鐵耗盡,很容易導(dǎo)致貧血。如果孕婦在懷孕期間缺鐵,產(chǎn)后應(yīng)及時補充,否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。

健康食物四 蝦

  蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,如過敏、腹痛,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發(fā)育。

 

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