舌尖上的中國 文章
  • ·舌尖上的中國系列菜譜:泡椒雞雜的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國6》第六集《五味的調(diào)和》介紹了食材雞雜,其中最令人印象深刻的便是泡椒雞雜這道美味。雞雜的營養(yǎng)價值是什么?泡椒雞雜怎么做?本文為你詳…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:香菜陳皮鴨的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國6》第六集《五味的調(diào)和》介紹了鴨這種食材,其中最令人印象深刻的便是香菜陳皮鴨這道美味。鴨的營養(yǎng)價值是什么?香菜陳皮鴨怎么做?本文為…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:茶香煙熏鴨的做法2012-06-05 19:47

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國6》第六集《五味的調(diào)和》介紹了鴨這種食材,其中最令人印象深刻的便是茶香煙熏鴨這道美味。鴨的營養(yǎng)價值是什么?茶香煙熏鴨怎么做?本文為…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:汽鍋雞的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國5》第五集《廚房的秘密》介紹了雞這種食材,其中最令人印象深刻的便是汽鍋雞這道美味。雞的營養(yǎng)價值是什么?汽鍋雞怎么做?本文為你詳細(xì)介…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:糖醋菠蘿排骨的做法2012-06-05 19:47

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國5》第五集《廚房的秘密》介紹了排骨這種食材,其中最令人印象深刻的便是糖醋菠蘿排骨這道美味。排骨的營養(yǎng)價值是什么?糖醋菠蘿排骨怎么做…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:剁椒魚頭的做法2012-06-05 19:47

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國5》第五集《廚房的秘密》介紹了魚頭這種食材,其中最令人印象深刻的便是剁椒魚頭這道美味。魚頭的營養(yǎng)價值是什么?剁椒魚頭怎么做?本文為…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:咸鴨蛋的做法2012-06-05 19:47

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國5》第五集《廚房的秘密》介紹了咸鴨蛋這種食材,其中最令人印象深刻的便是腌制咸鴨蛋這道美味。咸鴨蛋的營養(yǎng)價值是什么?腌制咸鴨蛋怎么做…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:西湖醋魚的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國5》第五集《廚房的秘密》介紹了草魚這種食材,其中最令人印象深刻的便是西湖醋魚這道美味。草魚的營養(yǎng)價值是什么?西湖醋魚怎么做?本文為…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:辣白菜的做法2012-06-05 19:47

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國4》第四集《時間的味道》介紹了大白菜這種食材,其中最令人印象深刻的便是辣白菜這道美味。大白菜的營養(yǎng)價值是什么?辣白菜怎么做?本文為…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:臘味煲仔飯的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國4》第四集《時間的味道》介紹了臘腸這種食材,其中最令人印象深刻的便是臘味煲仔飯這道美味。臘腸的營養(yǎng)價值是什么?臘味煲仔飯怎么做?本…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:臭桂魚的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國4》第四集《時間的味道》介紹了桂魚這種食材,其中最令人印象深刻的便是臭桂魚這道美味。桂魚的營養(yǎng)價值是什么?臭桂魚怎么做?本文為你詳…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:醬鴨的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國4》第四集《時間的味道》介紹了鴨這種食材,其中最令人印象深刻的便是醬鴨這道美味。鴨的營養(yǎng)價值是什么?醬鴨怎么做?本文為你詳細(xì)介紹醬…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:梅菜燒肉的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國4》第四集《時間的味道》介紹了五花肉這種食材,其中最令人印象深刻的便是梅菜燒肉這道美味。五花肉的營養(yǎng)價值是什么?梅菜燒肉怎么做?本…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:蘇式醬汁肉的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國4》第四集《時間的味道》介紹了五花肉這種食材,其中最令人印象深刻的便是蘇式醬汁肉這道美味。五花肉的營養(yǎng)價值是什么?蘇式醬汁肉怎么做…… 閱讀全文>>

  • ·舌尖上的中國系列菜譜:醉蝦的做法2012-06-06 09:28

    紀(jì)錄片《舌尖上的中國4》第四集《時間的味道》介紹了蝦這種食材,其中最令人印象深刻的便是醉蝦這道美味。蝦的營養(yǎng)價值是什么?醉蝦怎么做?本文為你詳細(xì)介紹醉…… 閱讀全文>>

導(dǎo)讀

美食類紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第六集《五味的調(diào)和》介紹了引領(lǐng)食物到達更加美味的境界的不同原材料,不同調(diào)味品,不同調(diào)制手法以及不同的調(diào)味大師。本集與你探究中國人烹制各種口味所需不同調(diào)味料,展示豐富的調(diào)味料的制作工藝,解密中國人高超的調(diào)味技術(shù)。

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