冬至吃什么進補？其實冬至進補只要掌握了原則效果就會好很多，一起來了解吧。
通：首先，若你發(fā)現(xiàn)你每天排便并不順暢，舌苔厚膩，且精神常常萎靡不振，尤其中午過后到下午三、四點時，體力下降速度更快，但夜晚卻顯得人煩躁、極度疲勞且不易入眠，這是因為有痰濕熱代謝廢物，甚至有瘀代謝廢物阻塞在體內(nèi)，而導致呈現(xiàn)出的假性虛象，這時你需要的就是“通”。
其實，對實證病人而言，冬季進補最好的辦法，就是通大便，若能在冬季，做些適當且有效的通便，尤其若從飲食方面來通便，效果會更佳。
當然，通便前同樣必須分辨是虛證或?qū)嵶C，有些人會因為腸子蠕動無力而致大便不通，就需在通的同時加上一些補養(yǎng)之劑，如中藥上常用的新加黃龍湯、大黃附子湯，透過一邊補、一邊通的方式，來讓體內(nèi)代謝廢物有效的排除掉。
清：對于紅斑性狼瘡、類風濕性關(guān)節(jié)炎、僵直性脊髓炎等屬自體免疫疾病的患者來說，在冬季這天，需要的就不是補，因為反而容易造成自體免疫系統(tǒng)過度亢奮，患者需要的是“清”（以清為補）。何謂清？紅斑性狼瘡、類風濕性關(guān)節(jié)炎、僵直性脊髓炎等自體免疫疾病患者，絕大部份在血液中潛藏有過多的熱量無法排除，若適當?shù)卦诙具@天做些調(diào)理，可收清除潛藏熱量之效。
建議可將藕粉熬煮成蓮藕茶溫服（勿採冷服方式），甚至于蓮藕茶內(nèi)加入些黑糖姜，讓整個蓮藕的特性由原有的寒氣中帶入一些溫性，順應(yīng)整個冬季氣溫的轉(zhuǎn)變，以達清除之效。
姜糖蓮藕茶在冬季這天對自體免疫疾病患者來說是帖絕佳的補品，效果遠好過當歸、麻油，主因是它可讓自體免疫系統(tǒng)在這個時候獲得一定程度的穩(wěn)定，當免疫系統(tǒng)被穩(wěn)定后，隔年春天整個地球溫度回升，人體陽氣往外發(fā)展、放射出來之際，便不會因此而變得過度亢奮。
慢性肝炎、C型肝炎帶原者，或有病毒潛伏體內(nèi)的感染者，若想在隔年春天，讓指數(shù)不致變得更難看，欲減緩病毒滋生速度，同樣可用藕節(jié)煮成茶飲，或用金銀花茶來替代其他補品溫飲。在金銀花茶中加入些許黑糖姜，好喝亦具補性，但千萬不要加入桂圓紅棗，這反倒會讓慢性肝炎、病毒性肝炎患者的自體免疫系統(tǒng)變得更混亂。
養(yǎng)：針對肝腎問題的營養(yǎng)食品，以中醫(yī)來看，乙癸同源，肝腎問題是可同時調(diào)理的。而且若從冬季這天開始食用如深海魚油、鈣片、葡萄糖胺、軟骨素、Q10等營養(yǎng)食品加以調(diào)理，長養(yǎng)效果將會非常明顯。
以魚油為例，在中醫(yī)看來，魚油是魚的營衛(wèi)之精華與皮里骨膜之外精華之物的載體，是入厥陰肝、厥陰心包經(jīng)以及少陽膽經(jīng)的血分，可行血中之氣而活血化瘀，潤而不燥，是進入肝經(jīng)、心包經(jīng)、膽經(jīng)的深層血分，可清除血液中的不良物質(zhì)，有助于活血化瘀，而又不會傷及心血管系統(tǒng)。
已知的魚油功效包括有維護心血管健康、降低心血管疾病發(fā)生率、提升大腦功能……等，亦可有效抑制癌癥，究其原因，實因魚油可有助于整個營衛(wèi)通調(diào)，細胞得獲足夠營養(yǎng)、代謝速度加速與可延緩細胞老化速度，細胞老化速度變慢后，就不易誘發(fā)癌細胞。故趁冬季到來時，適當?shù)匮a充魚油，有助加速體內(nèi)新陳代謝，大幅降低細胞老化速度，只要細胞不快速老化，就不易誘動啟發(fā)癌基因。
同時魚油亦可改善IgA慢性腎炎、關(guān)節(jié)炎，甚至憂郁癥都可能因此而獲得改善。在中醫(yī)學上，魚油屬較“輕”的調(diào)養(yǎng)之劑，若以往沒有攝取魚油習慣或只是間歇性攝取者，自冬季起開始持續(xù)攝取魚油，將是很好的選擇。
補：趁冬季煮一鍋熱熱香香的東西來補，這方式固然不錯，但若從這天起開始用一些調(diào)理方法來補養(yǎng)，將更有益于身體。而最有效的方式就是用藥酒來調(diào)理，其中最簡單的藥酒就是紅葡萄酒。
在冬季早上飲用約10-15ml紅葡萄酒，并安靜坐上3-5分鐘后，會發(fā)現(xiàn)在這天早上喝下的葡萄酒對全身血液循環(huán)與心血管狀況的改善有極大助益，這是最簡單且方便的冬季進補法。睡前喝也可達到上述同樣效果。
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