冬至吃什么呢?冬令進補是我國歷史悠久的民間習俗之一。
冬至養(yǎng)生 身體心理都需進補
中醫(yī)云:“萬物皆生于春,長于夏,收于秋,藏于冬,人亦應(yīng)之。”古人認為,冬三月是“生機潛伏、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié),應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說,冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時機。冬天人們食欲大增,脾胃運化轉(zhuǎn)旺,此時進補能更好地發(fā)揮補藥的作用,投資少、見效快。事實證明,冬令進補不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還能增強體質(zhì),提高機體的抗病能力。
運動 動中求靜
冬至起,自然界的陽氣開始上升,我們體內(nèi)的陽氣如何升發(fā)呢?“動則生陽、靜則生陰”。通過合理的運動就可以幫助我們升發(fā)體內(nèi)的陽氣,但是過度的升發(fā)陽氣就會耗散真元反而不合冬季蟄藏的養(yǎng)生道理了。冬季運動,首先要避免寒邪的侵襲,其次運動量不宜過大,要在動中求靜,以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳等平和的運動都是很好的選擇。
飲食 補充津液
另外還需要注意,冬至日不可吃太過辛辣刺激的食品,過食辛辣只可生陽動火,導致內(nèi)熱積聚,郁熱上沖。過食羊肉、狗肉等肥甘厚味,易導致飲食不化,聚濕生痰。北方在補充熱性食物的同時,也得吃一些補充津液的食物,如荸薺、藕、梨、蘿卜、白菜等。
養(yǎng)心 寬厚暢達
養(yǎng)生也要重點養(yǎng)心,要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心,心底寬自無憂。保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失。兒女要對老人噓寒問暖,使老年人在精神上得到保養(yǎng)。
冬至,是北半球一年中白晝最短的一天,也是冬令進補的重要時間節(jié)點。孔伯華醫(yī)館掌門人孔令謙介紹,從中醫(yī)陰陽理論說,冬至是陰氣盛極而轉(zhuǎn)衰,陽氣開始萌芽的時候,陰陽轉(zhuǎn)化,在運動中構(gòu)成了自然界與人體的平衡與和諧,養(yǎng)生也要順應(yīng)此規(guī)律。
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