營(yíng)養(yǎng)美食

六種營(yíng)養(yǎng)美食 孕媽多吃不長(zhǎng)胖

2012-10-08 21:50出處:pcbaby作者:小頓 責(zé)任編輯:林佳琳

導(dǎo)讀:懷孕期間,準(zhǔn)媽媽胃口大增,每天不?,雖然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充足夠,可是身材走樣卻煩惱著各位愛美的媽咪。小編介紹六種營(yíng)養(yǎng)美食和菜式,媽咪可以放心吃,既有營(yíng)養(yǎng)又不怕胖,是解饞的最優(yōu)食物。

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  饞了吧?饞了吧?懷孕的媽媽們是不是整天都在糾結(jié)中:一方面覺得自己吃得夠多了,再吃下去都對(duì)不起觀眾了,另一方面覺得自己饞意難解,吃了一頓就尋思著還能吃什么東西。雖說作為孕媽,一個(gè)人吃兩個(gè)人補(bǔ),但是吃得太多又怕胖的見不了人。別怕,讓小編來為孕媽咪們解決這個(gè)難題,小編推薦六款營(yíng)養(yǎng)美食,這六款美食的神奇之處在于:孕媽可以多吃,又不怕吃胖。

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蔬菜

 

美食NO.1 綠葉蔬菜

  顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高?梢噪S時(shí)在孕媽的湯里或是餃子餡中加入一些新鮮的蔬菜,其中卷心菜就是很好的鈣來源。

  小編美食經(jīng):卷心菜又名球甘藍(lán),別名圓白菜或洋白菜,卷心菜營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì),除此以外卷心菜內(nèi)還含有維生素u,維生素u是抗?jié)円蜃。卷心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大白菜相差無幾,維生素C的含量還要高出一倍左右。卷心菜富含葉酸,這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn),所以,懷孕的婦女及貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些卷心菜。

  推薦美食:炒甘藍(lán)塊

  材料:甘藍(lán)400克,豬肉(瘦)11克。

  調(diào)味料:豬油(煉制)40克,鹽5克,味精2克,大蔥10克,姜8克,香油2克。

  做法:

  1、 把甘藍(lán)去老葉和大筋洗凈,切成3厘米見方的塊;

  2、用開水燙至五成熟,撈出;

  3、用水投涼,控凈水;

  4、把豬肉切成薄片;

  5、鍋內(nèi)放油,加熱放肉片,炒變色放蔥姜炒幾下放精鹽、甘藍(lán)塊、味精翻炒斷生;

  6、把淀粉10克調(diào)稀勾芡,淋明油、點(diǎn)麻油出鍋即成。

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