孩子成長(zhǎng)必不可少的八大營(yíng)養(yǎng)素

　　在漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)路上，爸爸媽媽們看著小朋友們一點(diǎn)一點(diǎn)地成長(zhǎng)，看著小朋友們?nèi)ド嫌變簣@、去讀書，看著小朋友們玩耍，也深知小朋友的成長(zhǎng)需要許多營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)大支持。在孩子的成長(zhǎng)路上，有八大營(yíng)養(yǎng)素是少不了，是哪八大營(yíng)養(yǎng)素呢?我們一起看看吧。

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圖片來(lái)源于華蓋

營(yíng)養(yǎng)素一 維生素A

　　維生素A的缺乏是一個(gè)世界性的營(yíng)養(yǎng)問題，不僅普遍存在發(fā)展中國(guó)家，而且存在發(fā)達(dá)國(guó)家。維生素A缺乏多見于2-5歲兒童，少見于成人。兒童在斷乳或無(wú)條件乳類喂養(yǎng)時(shí)，由于普通的面粉中不含維生素A，極其容易造成維生素A缺乏，缺乏維生素A會(huì)使小兒抵抗病毒能力下降、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。

　　蘿卜和動(dòng)物肝臟就含有非常豐富的維生素A。

　　推薦美食：玉米胡蘿卜排骨湯

　　主料：豬大排 適量，玉米 適量，胡蘿卜 1個(gè)半。

　　調(diào)味料：姜 適量，蒜 適量，八角 1個(gè)，花椒 適量。

　　做法：

　　1、排骨開水汆一下；

　　2、玉米、胡蘿卜切塊待用；

　　3、準(zhǔn)備好調(diào)味料；

　　4、所有材料放入高壓鍋，水適量，25分鐘即成。