冬至吃什么

您所在的位置: 營養(yǎng) > 美食專題 > 冬至

冬至吃餃子 南瓜餃子

2012-10-23 出處:其他 作者: 佚名

關(guān)鍵詞: 冬至養(yǎng)生 冬至吃餃子 冬至吃什么 冬至是哪一天 冬至的習俗

  冬至吃什么?冬至吃餃子,冬至還要注意冬至養(yǎng)生,小編給大家?guī)砹?a target="_blank" class="cmsLink">南瓜餃子。

點擊圖片進入下一頁>>

冬至吃餃子 肉桂豆腸餃子

南瓜餃子

  材料

  餃子皮:,面粉,南瓜,餃餡:,肉末,干香菇,雞腿菇,生姜,大蔥,色拉油,醬油,鹽,雞精,黑胡椒粉,五香粉,蠔油,香油

  做法

  1.南瓜去皮切塊,放進微波爐高火4分鐘。

  2.微熟的南瓜。

  3.將微熟的南瓜倒入面粉里,用筷子勻。

  4.揉啊揉,揉好的面團放一邊醒著。(面粉不夠可以繼續(xù)加)

  5.泡發(fā)的干香菇切粒、頭天吃麻辣燙剩下的雞腿菇,切粒、生姜切小粒、大蔥切碎。

  6.將所有材料拌在一起,用筷子使勁攪打。

  7.將揉好的面團分成若干小劑。

  8. 接下來,搟皮包餃子咯~~

  9. 平底鍋刷薄薄一層油。

  10.將餃子整齊碼入其中。

  11.蓋上蓋子,開小火慢,中途要撒一些水。

  12.鍋大火燒開后,再轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燒15分鐘,關(guān)火,OK~~

  >>更多精彩內(nèi)容請瀏覽專題:冬至吃餃子

冬至吃什么

冬至吃什么?冬至養(yǎng)生要注重御寒保暖。最傳統(tǒng)的冬至習俗就是吃餃子和吃湯圓。除此以外,各個地區(qū)又有不同的冬至飲食傳統(tǒng)。本期冬至專題,小編帶您走進冬至的美食世界,讓您過個暖暖的冬至節(jié)……[詳情]