冬至吃什么?冬至養(yǎng)生建議大家適當進補，而冬至吃餃子是大部分地區(qū)的習(xí)俗，所以小編給大家?guī)砹巳?a target="_blank" class="cmsLink">蝦餃子，一定很美味營養(yǎng)哦。
全蝦餃子
12粒水餃份量
材料
鮮肉餡50公克，蝦12尾，鹽1小匙，白胡椒粉2小匙，酒1/3大匙
做法
1. 將蝦子去頭與身體部分的殼，但留下尾部，洗凈排去腸泥后干干備用。
2. 先將調(diào)味料放入裝有鮮肉餡的容器中攪拌均勻至有黏稠感，將肉餡平均分成12份揉成圓形，再放一尾蝦于肉餡上即可。
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