冬至吃什么?冬至養(yǎng)生說冬至乃一年陽氣最弱之際，而冬至吃餃子是冬至的習(xí)俗，那么小編建議大家來個辣子雞肉餃,這可是非常應(yīng)季的呀。

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辣味雞肉餃

　　15粒水餃份量

　　材料

　　雞胸肉250公克，高麗菜末1/3杯，紅辣椒末2大匙，蔥花3大匙，鹽1匙，糖1/2大匙，辣椒油1/2大匙，香油1/3大匙，白胡椒粉1大匙

　　做法

　　1. 雞胸肉洗凈并剁成肉末備用。

　　2. 將雞胸肉末、紅辣椒末、高麗菜末、蔥花一起攪拌均勻。

　　3. 將調(diào)味料加入作法2中攪拌直至餡料有粘稠感即可。

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