五個輕松高招 讓寶寶愛吃蔬菜

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寶寶不愛吃蔬果的5大危害

　　1、便秘是最常見問題

　　纖維素可以促進腸道中有益菌的生長，抑制有害菌的增生。纖維素攝取不足，使消化吸收后剩余的實體變少，造成腸道蠕動的刺激減少。當(dāng)腸道蠕動變慢時，容易產(chǎn)生解便困難的便秘癥狀;除了可能使寶寶排便疼痛或出血外，糞便在腸道中停留的時間過久，將會產(chǎn)生有害的毒性物質(zhì)，破壞寶寶腸內(nèi)有益菌的生長環(huán)境。

　　2、維生素攝取不足

　　蔬果是維生素C的主要來源。維生素C與膠原和結(jié)締組織形成有關(guān)，它可使細(xì)胞緊密結(jié)合，當(dāng)缺乏時，可能影響牙齒、牙齦的健康，產(chǎn)生皮下容易出血及身體感染的現(xiàn)象。

　　黃、橘色蔬果是β胡蘿卜素的豐富來源，β胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，供身體使用。這與骨骼、牙齒生長發(fā)育、視覺的功能及皮膚、黏膜細(xì)胞的完整有很大關(guān)系。當(dāng)缺乏時，可能出現(xiàn)夜盲癥、毛囊性皮膚炎、身體感染等現(xiàn)象，甚至影響心智發(fā)展。

　　3、肥胖問題

　　飲食中缺乏纖維素的飯不容易產(chǎn)生飽足感，常會造成熱量攝取過多，產(chǎn)生肥胖及成年后罹患慢性疾病。