五種食物容易影響胎兒腦部發(fā)育

健腦食物一 富含脂肪的食物

　　典型代表：大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂，以及牛油、豬油和各種肉類所含的動物性脂肪。

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　　其實這些食物在日常炒菜中常常碰到，這些食物所含的營養(yǎng)素脂肪，是構(gòu)成腦組織的極其重要的營養(yǎng)物質(zhì)，在大腦活動中起著重要的不可代替的作用。不過，這類食物雖好也要適量，畢竟太過油膩的食物對于有孕吐反應(yīng)的媽媽來說可受不了呀。

健腦食物二 富含蛋白質(zhì)的食物

　　典型代表：動物性食物如瘦肉類，像豬、牛、羊的肉、肝、腰子及雞、鴨、魚、蝦、蟹等，像雞蛋、鴨蛋等;乳類，像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆類，像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等;谷類，像米、面、玉米等;干果類，像花生、核桃、榛子、瓜子等。

　　我們都知道蛋白質(zhì)對人體的重要性。上述列舉的這些食物所含的營養(yǎng)素蛋白質(zhì)，對胎寶寶的大腦發(fā)育起到很重要的作用。